I stormandens sal bliver I præsenteret for den ypperste drik, gudernes drik: Mjød.
I mødes af vores formidler i dragt ved indgangen til Bornholms Middelaldercenter. Sammen går I til den befæstede stormandsgård, hvor stormandens festsal danner rammen om Jeres smagsoplevelse. I skæret fra ildstedet og de levende lys, bliver I klogere på mjød og middelalderens fest-etikette.
Vi smager op til 4 forskellige slags mjød, bl.a. vores egen opskrift "Stormandens mjød" med urter oprindeligt hjemmehørende på Hammershus i middelalderen. Med til mjøden serveres kulturhistoriske fortællinger og lille smagsoplevelse af bornholmske specialiteter. Undervejs i arrangementet vil der formentlig være unge studerende fra Osloskolen, Norge med som værter i et uddannelsesforløb om " salg, service og rejseliv".
Der er naturligvis også mulighed for at købe mjød med hjem!
Arrangementet finder sted efter normal åbningstid, og vi vil derfor gerne have en idé om antal gæster. Skriv en mail eller sms for at reservere en plads til arrangementet til info@bornholmsmiddelalercenter.dk eller mobil: 23286740, med angivelse af navn, antal og dit telefonnummer.
Kom evt. tidligere på dagen, og udnyt at der er gratis entré på Bornholms Middelaldercenter med dit kulturugearmbånd.
Ugens program kan findes på https://bornholmsmiddelaldercenter.dk/dagsprogram/